Fakta om ortoreksi

Når man opsøger fakta om ortoreksi, vil man hurtigt støde på mange forskellige beskrivelser  – og endnu flere holdninger til fænomenet. Her får du samlet de mest gennemgående facts baseret på interviews med ortorektikere, eksperter, behandlere samt den mest læste litteratur på området

• Ortoreksi bliver kaldt Den Fjerde Spiseforstyrrelse efter anoreksi, bulimi og overspisning.

• Ortoreksi er det danske navn for Orthorexia Nervosa, der betyder ”besat af korrekt spise”.

• Begrebet ortoreksi er opfundet i 1994 af den amerikanske læge Steven Bratman, der har beskrevet det i bogen ”Health Food Junkies”.

• Ortorektikere er sygeligt optagede af at spise sund mad og dyrke motion på et ekstremt niveau. De har mange lighedspunkter med anorektikere, men adskiller sig væsentligt ved ikke at være optagede af deres vægt.

• For en ortorektiker kan det være svært at spise ude hos venner eller på en restaurant, fordi de ikke kan spise mad, de ikke ved, hvordan er tilberedt.

• Det er svært at sige noget om antallet af ortorektikere i Danmark. Rachel Santini fra Kildehøj Privathospital skyder på, at antallet er i omkring 30.000 personer.

• Ortoreksi er ikke anerkendt som diagnose i Danmark, fordi Sundhedsstyrelsen tager udgangspunkt i WHO’s klassifikation over anerkendte diagnoser – den såkaldte ICD-10-liste.

• Sundhedsstyrelsen har ikke nogen opgørelse over antallet af ortorektikere, fordi diagnosen ortoreksi ikke er anerkendt i Danmark.

• I Danmark kræver det en diagnose at få behandling på et af landets centre for spiseforstyrrelser. Da ortoreksi ikke er anerkendt som diagnose, kan ortorektikere ikke modtage denne form for behandling.

• Selvom ortoreksi ikke er anerkendt som en diagnose i Danmark kan man stadig få hjælp gennem sin praktiserende læge.

• Steven Bratman beskriver ortoreksi som en spiseforstyrrelse, der udelukkende fokuserer på sund kost. I Danmark fortolker eksperter det dog mere som en blanding mellem ekstrem fokus på kost og ekstrem fokus på motion.